L’Azienda di Maria Rosaria CARANO si trova a Carovilli, comune di circa 1300 abitanti, ubicato in Molise nella provincia di Isernia.
Maria Rosaria Carano decide di insediarsi come Azienda Agricola qualche anno fa, tramandando una bella tradizione familiare fatta di amore per la propria terra.
Consapevole dell’importanza del fattore qualità, Maria Rosaria decide di valorizzare le proprie produzioni lavorando innanzitutto sulla sostenibilità e sul basso impatto ambientale.
Parallelamente si concentra sulla diversificazione oculata che si rivela la miglior etichetta nonché testimonial della sua vision aziendale orientata alla conservazione della biodiversità.
Api, latte e cavalli sono infatti il focus aziendale di Maria Rosaria Carano, neo-laureata in Tecnologie Forestali e Ambientali.
Specialità: caciocavallo, miele millefiori e naturalmente Cavalli Agricoli Italiani da Tiro Pesante Rapido.
Un format legato moderno, un’attenzione particolare anche all’approccio relazionale con i propri CAITPR, fanno sì che l’Azienda CARANO si affermi su scala nazionale, come una delle eccellenze Molisane in ambito zootecnico.
La peculiarità dell’Allevamento CARANO è la stabulazione semi-brada di tutti i soggetti come garanzia di benessere e qualità.
Per ogni informazione per eventuali contatti potete scrivere alla mail: allevatoricaitpr@gmail.com
Ho scelto CAITPR 4.0 perché credo nella qualità. L’innovazione è una tradizione che si rinnova.
-Maria Rosaria Carano-
Qualità significa fare le cose bene quando nessuno ti sta guardando.